GSI Food, empresa especialista en el desarrollo de negocios para el mundo de alimentos, informó que su temporada de exportación de frijol mungo ya comenzó.
Durante esta temporada, se han exportado un total de 3.050 toneladas de este frijol, también conocido como frijol chino y en inglés como mung bean; cabe resaltar que la temporada pasada se exportaron más de 11 mil toneladas; y entre 2019 y 2021 GSI Food ha comercializado más de 41 mil toneladas.
El frijol mungo es una leguminosa de origen tropical, de color verde vivo y brillante y con un tamaño entre 3 y 5 mm. Contiene tanta vitamina A como el limón, tanta vitamina como el aguacate, tanta riboflavina como la manzana desecada, tanto niacina como el plátano y tanta vitamina C como la piña.
Si estás interesado en conocer más sobre este producto, puede consultar en nuestras páginas web dedicadas al frijol mungo: thebestmungbean.com y frijolchino.com
