Nuestros jóvenes pertenecientes al Programa Genios viajaron el sábado 18 de junio viajaron con parte del equipo de GSI Food a las instalaciones de INALSA en Barquisimeto.
Gracias al apoyo que nos está brindando INALSA con este proyecto los Genios tuvieron la oportunidad de conocer todas las instalaciones y aprender el proceso de producción de pasta corta, pasta larga, harina de trigo y galletas maría.
El objetivo de esta dinámica es que los jóvenes vivieran de cerca la experiencia de la parte operática de la industria alimenticia.